Casual Fine Dining am Westhafen. In der Frankfurter Botschaft empfangen wir unsere Gäste mit Herz, Gastfreundschaft und Frohsinn. Unsere modern-internationale Küche mit saisonalen und regionalen Einflüssen birgt Gaumenfreuden für jeden Gusto: Serviert werden außergewöhnliche Geschmacksreisen, ob kreative Kompositionen mit Fisch, Fleisch oder aromatische, vegane Menü-Kreationen – wir lassen keinerlei kulinarische Wünsche offen. Genussvolle Momente werden in der Frankfurter Botschaft zelebriert und gelebt – wir freuen uns auf gemeinsames Zusammenkommen und Genießen, in entspannter Atmosphäre und mit stimmungsvollem Blick auf den Main.
Das Team rund um Küchenchef Christian Raudies arbeitet mit viel Liebe zum Detail und kreiert außergewöhnliche sowie frische, regionale Küche auf höchstem Niveau. Geprägt von Erfahrungen und Tätigkeiten in Spitzenrestaurants sowie Sterne-Küchen in Deutschland, Frankreich, der Schweiz und Australien, erfindet das Team sich und die kulinarischen Kreationen in der Botschaft stets neu, doch auch immer getreu des Ansatzes: Lust auf Neues in Kombination mit bewährten kulinarischen Klassikern.